Domuz göbeği
300 gram
Yeşil Kırmızı Biber
150 g
Tempeh
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, yemeklik şarap, tavuk özü, toz biber ve toz biber Siyah soya biberi ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz eti göbeğini yıkayıp tencerede pişirin, soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri dilimlere ayırın. 3 Bir tavada ısıtın, daha az baz yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, domuz eti ekleyin. 5 Yağı elde etmek için karıştırın ve kızarana kadar kızartın. 6 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı, toz biber, tuz, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.