Malzemeler
Düşük glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 100 gr beyaz şeker, 1 yumurta, 1 tuzsuz tereyağı 150 gr kabartma tozu 7 gr tereyağı 7 gr ricotta peyniri 500 gr bitter çikolata 100 gr beyaz şeker 80 gr
Ricotta peynirli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tarife göre hazırlayın
2 Hamur yapımı: bir kaseye un, şeker, kabartma tozu ve tereyağı ekleyip küpler halinde kesin
3 Tereyağındaki tereyağını ellerinizle veya bir çatalla yavaşça kırın, ardından çırpılmış yumurtaları yavaşça dökün ve karıştırmaya devam edin
4 İyice karıştırılmış karışım çok ince doğranır, 20 dakika buzdolabına konur ve batmaya hazırlanır.
5 Inset yapımı: bir kasede ricotta peyniri ve şekeri karıştır
6 Doğranmış bitter çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve 2 porsiyona bölün, ardından daha önce tereyağı ile yağlanmış kalıba eşit şekilde bastırın
8 İç metin ve seviye ekleyin
9 Hamurun diğer yarısını açın
10 Fırına koyun, yukarı ve aşağı ateşleme modunda, 200 derece, 25 ila 30 dakika pişirin
-
- Sebze ve tuzlu yiyecekler
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Koz helvası
-
- Rendelenmiş havuçlu domuz eti
-
- Kıyılmış domuz eti ve lahana ile Tofu
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu omlet
-
- Esmer şeker püresi pirinç keki
-
- Sarı çiçek mantarı çorbası
-
- Soğanlı Pankek
-
- Zebra Cupcakes
-
- Mor soğanlı kızarmış domuz eti
