Tel şehriye
100 gram
Kıyma
300 gram
Hamur mayası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, soya sosu Erişte köftesi nasıl pişirilir 1 Şehriye iyice pişirin, doğrayın, kıyma, tuz, yağ ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın 2 bir parça hamur 3 adet doğranmış tohum 4 İnce cilt 5 Doldurma koyun 6 Periferik kesim 7 Ortaya katlayın ve 8 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve hamurun içine koyun. 9 Örtün ve pişirin 10 Tencere dışında