Patatesleri 20 dakika suda buharda pişirin
Sıcakken ezin
Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
Patates püresini yoğurun
Mozzarella dolu paket (mozzarella bir gün önceden dondurulmuş ve çözülmüş)
Hepsi sıkılmış
Yapışmaz tavada zeytinyağı fırçalayın
Orta ateş
Her iki tarafta kızarmış altın
Çizim