Berrak tonik çorba - Yemeği
"Dört aromalı çorba olarak da bilinen Qingbuliangtang, esas olarak kum ginsengi, poligonatum odoratum, lotus tohumu ve zambaktan oluşur ve ayrıca kar mantarı, arpa, ginseng, yarı dağ vb. ile de eklenebilir. Nemlendirici bir dalaktır. Islak, her mevsime uygun çorba. " Malzemeler
- Adenophora 20 g
- Poligonatum 20 g
- Lotus tohumları 20 g
- zambak 20 g
- Kar kulağı 1 çiçek
- Arpa 50 gram
- Gorgon 20 g
- Yağsız et 500 g
- Tavuk İskeleti 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kar mantarı ıslatılmış saçı, pedikülü soyun ve küçük parçaları yırtın.
-
2 Adenophora, polygonatum, lotus tohumları, zambak, arpa, ginseng yarım saat suda bekletin ve temizleyin.
-
3 Yağsız et, tavuk iskeleti, sinek suyu, köpüğü yıkayın. (Tavuk iskeleti, körili tavuk yaptığım zaman tavuğun sırtının kestiğim kısmıdır. Et yok, bu yüzden çorba için kullanacağım. Sadece yağsız et koymam gerekmiyor.)
-
4 Yukarıdaki malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve kaynamaya başlamak için çorba düğmesine basın. (Düdüklü tencereniz yoksa yüksek ateş açıp 2 saat kısık ateşe çevirmeniz yeterlidir.)
-
5 Kaynattıktan sonra, yağı sıyırmak için bir gres kapanı kullanın ve tuz ekleyin.
-
6 Tonik ama kuru değil, dalağı nemlendirir ve canlandırır.
Jilet istiridye
Sonraki
