Malzemeler
Tavuk ayağı
7
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: şarap, tuz, soya sosu, biraz zencefil pişirme
Shiitake mantarı ile tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağını yıkayın, tırnaklarını çıkarın ve bir parça zencefil kullanın
2 Tavuk ayaklarını haşlamak için suyu kaynatın, suya biraz pişirme şarabı dökün
3 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını temiz su ile durulayın.
4 Shiitake mantarlarını önceden ıslatın
5 Tüm malzemeleri düdüklü tencereye dökün, yıkayın ve nemi sıkın.
6 Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin
7 Biraz su ile eşit şekilde çalkalayın, düdüklü tencere 15 dakika
-
- Köfte Haşlanmış Taro
-
- Altın Cordyceps Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Doğranmış tofu
-
- Kavrulmuş Köfte
-
- Zencefilli Hurma Çorbası
-
- Kızarmış Nehir Karidesleri
-
- Fıçı Yağında Tavuk Baget
-
- Balık, tavuk yumurtası her yıl#usta shen büyülü yumurta kurutulmuş#
-
- İki renkli kiş
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Köfte Wakame Çorbası
