köfte
4 büyük
Kıllı taro
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber Köfteli taro nasıl pişirilir 1 Taroyu soyup yıkayıp ince dilimler halinde doğradım.Pişirme süresini kısaltmak için ince dilimler halinde kestim. 2 Köfteleri küçük parçalar halinde kesin. Çünkü çok büyük. 3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, taroyu dökün, kavurun 4 Köfteleri dökün ve kavurmaya devam edin. 5 puan doğru miktarda ılık su, taro yok. Su kuruyana kadar orta ateşte yavaşça pişirin. 6 Taro yumuşadıktan sonra karabiber serpin, 7 Tuz serpin ve iyice karıştırın.