Ispanaklı Jambonlu Kızarmış Erişte - Yemeği
"Hava sıcak ve mutfak en zor etkilenen bölge. Bir an önce kaçmak istiyorum, ancak yine de iyi yemek yemem gerekiyor. Kızarmış eriştelerin tembel versiyonu çok lezzetli ve asla reddedilmedi." Malzemeler
- erişte Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- Jambonlu sosis Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Jambonu, ıspanağı dilimleyin ve soğanı ve havucu doğrayın. yedek.
-
2 Erişteleri aynı anda su üzerinde pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
3 Tavada yağı ısıtın, yeşillikleri yüksek ateşte karıştırın, biraz sirke ve taze soya sosu ekleyin.
-
4 Erişteleri kontrollü kuru suya ekleyin, ısıyı kısık ateşe getirin ve hızlıca biraz tuz, koyu soya sosu ve domates sosu ekleyip kızartmaya devam edin. Bunun yerine yarım çay kaşığı ketçapsız beyaz şeker kullanılabilir ama öncelikle ketçap rengi ve tadı daha iyidir.
-
Son olarak tavaya biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir tabağa koyun.
İpuçları
Kızarmış erişte pişirmek basit görünüyor, ancak sirke ve tuzun sıcaklığı ve oranı, koyu soya sosu ve domates sosu ustalaşılması gereken kilit noktalardır.Kişisel zevkinize göre birkaç kez yaparsanız bu mükemmeldir. Tek bir sır var, her adım hızlı olmalı. Uzun süre karıştırılarak kızartıldığında tadı güzel olmaz. Kızarmış Tavuk Kanadı
önceki
Siyah Pirinç Erişte Mantou
Sonraki
