"Qian Zhangjie kavrulmuş tavuk kanadındaki tavuk kanatlarının kökleri küçük, olgunlaşıyorlar ve çok çabuk tadı var ve oğlum bir öğünde birkaçını yiyecek!" Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü 445 gram
Bin deniz mili 105 gram
Aksesuarlar
Anason tohumu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler: tavuk kanadı kökü (yıkanmış ve beyazlatılmış), bin adet budak, anason.
2 Beyazlatılmış tavuk kanadı köklerini temiz su dolu bir kaba koyun.
3 Sonra anasonu koyun, doğru miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Kaynatın.
5 Sonra bin tane düğüm koyun, uygun miktarda soya sosu ekleyin.
6 Uygun miktarda şeker ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Kaynatın ve kaynatın.
Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.