Aşama 1
Ördeğin yarısını yıkayın, parçalara ayırın, bir çorba tenceresine koyun, üzerini örtmek için su dökün, kaynatın ve suyu haşlayın, çıkarın ve süzünAdım 2
Wok'a 40 ml kolza tohumu yağı dökün, ateşi ısıtın, ördek etini dökün ve bir süre karıştırın.Aşama 3
3 yıldız anason, 1 dilim tarçın, 5 gr karabiber, 6 kuru biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın4. adım
Kızarmış ördek etini pirinç ocağına dökün, 3 gr beyaz toz biber, 30 gr fasulye ezmesi, 5 ml koyu soya sosu, 15 ml soya sosu, 2 parça yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 4 diş sarımsak ekleyin, sonra biraya dökün ve iyice karıştırın. , Pişirme düğmesine basın ve yaklaşık 25 dakika pişirinAdım 5
Kapağı açın, yeşil sarımsağı dökün ve yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.6. Adım
Baharatları seçin, bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve tadını çıkarın.