Soğuk domuz paça-otomatik pişirme kabı tarifi - Yemeği
"Domuz paçaları iyi şeylerdir. Daha önce fermente soya paçaları ve baharatlı paçalar tavsiye etmiştik. Bugün size soğuk domuz paçaları vereceğiz. Bu yemek, önceki iki yemeğin kırmızı renginden farklı. Kristal berraklığında ve daha iştah açıcı görünüyor! " Malzemeler
- Paça 1500 gram
- Biber 10 kapsül
- zencefil 3 dilim
- tuz 4 gram
- Sarımsak 4 yaprak
- sirke 15 ml
- Şeker 8 gram
- sıvı yağ 10 ml
- Anason tohumu 2 parça
- Arpacık soğanı 4 segment
- Şarap pişirme 20 ml
- Acı biber 5 parça
- maydanoz 1
- soya sosu 30 ml
- Kırmızı yağ 10 ml
- Su hacmi 1200 ml
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz paçaları kalan tüylerden tıraş edilir, ortadan ikiye ayrılır ve 8 parçaya bölünür;
-
2 Kıyılmış paçaları beyaz sirke suyuna koyun ve balık kokusunu gidermek için 1 saat bekletin;
-
3 Soğuk su altında bir tencerede 5 dakika haşlayın, yıkanmış kan köpüğünü çıkarın;
-
4 "Sosta haşlanmış dana eti" fonksiyonunu başlatmak için paçaları, baharatları ve suyu tencereye koyun, pişirme bittikten sonra paçaları çıkarın ve tabağa koyun;
-
5 Ayarlanan meyve suyunu paçaların üzerine dökün ve servis yapın.
Meyve ve sebze salatası
önceki
