Domates soslu lotus kökü dilimleri - Yemeği
Her gıdanın gramı başına 250 gram lotus kökü, gıdanın gramı başına 150 gram domates, tuz, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda sarımsak, iki diş yemek, şeker, gram başına 1 yemek kaşığı yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Lotus kökünü yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
3. Tencereye su koyun ve kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve bir dakika boyunca suyu beyazlatın.
4. Domatesleri yıkayın, üstünü bıçakla çaprazlayın, kaynar suyla haşlayın ve soyun
5. Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin
6. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, sarımsak kokulu kızartın
7. Domatesleri tencereye koyun, şeker ekleyin ve suyunu yavaşça kaynatın
8. Lotus kökü dilimlerini tencereye koyun ve lotus kökü dilimlerinin domates suyuyla eşit şekilde kaplanması için karıştırın.
9. Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin ve tencerenin dışında olabilir
Kızarmış istiridyeler
Sonraki
