Soğuk erişte - Yemeği
Soba eriştesi, gram gıda tuzuna göre uygun miktarda uygun miktarda sarımsak, gıdanın gramına göre altı diş susam suyu uygun miktarda fıstık ezmesi uygun miktarda turşu toon filizi uygun miktarda turşu havuç bir salatalık bir gram eşdeğeri Doğru miktar
1. Salatalığı durulayın ve süzün
2. Çizgi toon tomurcuklarını kıyın
3. Havuç turşusunu yıkayın ve kıyın
4. Tüm aksesuarları hazırlayın
5. Sarımsağın köklerini çıkarın, biraz tuz ekleyin ve ezin
6. Kıyılmış sarımsak, susam sosu ve fıstık ezmesini bir kaseye koyun, her seferinde biraz su ile karıştırın
7. Eşit şekilde karıştırın
8. Soba eriştesi pişirin
9. Temiz suyu üç kez filtreleyin
10. Rezerve etmek için soğuk su ve buz küpleri ekleyin (soğuk erişteleri seven arkadaşlar, soğuk erişteleri daha soğuk olması için buzdolabındaki suyu önceden dondurabilir)
11. Soğuk erişte, önceden hazırlanmış aksesuarları ve bitmiş ürünleri ekleyin
Soğuk erişte
önceki
