Bir kişi için soba eriştesi, küçük bir avuç yiyecek, yarım gram yemek, yarım gram yemek, domates, yarım gram yemek, iki gram yemek, pırasa, küçük bir avuç yemek, Çin lahanası, bir gram yemek, havuç, 1/3 gram Soğan yarım gram yemek sarımsak 4 diş gram yemek hafif soya sosu bir kaşık istiridye sosu yarım çay kaşığı sirke yarım çay kaşığı gram yemek susam ezmesi bir kaşık susam küçük bir avuç gram tavuk özü 6 gram susam yağı birkaç damla
1. Ham maddeleri hazırlayın, sarımsak ve pırasa kıyın, havuç ve salatalıkları doğrayın, domates ve soğanları dilimleyin ve lahanayı dilimlere ayırın
2. Bir kaseye sirke, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam sosu, sarımsak vb. Koyun ve iyice karıştırın
3. Havuçları 3 dakika haşlayın
4. Soba eriştesini 6 dakika kaynatın
5. Soba eriştesini 1 dakika soğuk suya kopyalayın
6. Şimdi iki yumurta çırpın
7. Soba eriştesini sosla karıştırın
8. Soğan, lahana ve frenk soğanı kızartalım ve sonunda yumurtaları çırpalım.
9. Soba eriştesini tabağa koyun
10. Garnitürleri düzenleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin
-
- Kuaishou Sıcak ve Ekşi Pirinç Eriştesi
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Domates soslu lotus kökü dilimleri
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Shiitake mantarları ve yeşillikleri
-
- Sıcak kuru erişte (otantik Wuhan sıcak kuru erişte)
-
- Tianjin mutfağı # Karides ezmeli çırpılmış yumurta
-
- Soğuk salatalık
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Spirulina Soğuk
-
- Soğuk fıstık