İlk defa pişirebileceğiniz elma ve patates yahnisi - Yemeği
Patates, havuç ve soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, dana eti yaklaşık 1/2 avuç büyüklüğünde.
Sığır etini tereyağ ile kızartın, üzerine yağ sürün, sonra çıkarın ve yaşlanma korkusuyla orada tutun.
Kızartılmış dana etinden arta kalan yağı kullanın ve havuç, patates ve soğanı birlikte soteleyin. (Havuçların gevrek dokusunu beğenmiyorsanız, önce onları beyazlatabilirsiniz, böylece daha yumuşak olurlar ve havucun tadı daha hafif olur.)
Aromanın dışarı çıkması için taze çekilmiş karabiber serpin.
Malzemeleri kaplamak için 300 ~ 500cc su ekleyin.
Tazelik eklemek için bir çay kaşığı Master Cook ekleyin. (Aslında çok taze ve tatlı olan elma ekleyeceğimiz için yağ da ekleyemezsiniz ~~ ama Yasemin ağır tadı ile ünlü olduğu için.)
Elmayı parçalara ayırın. (Yasemin genellikle 10 yuan'ın altında bir elma alır, sonuçta bu sadece aroma içindir, yemek için değil, bu yüzden endişelenmeyin ~~)
Elmaları ekleyin, elmaları önce tüm malzemelerin üzerine koymayı unutmayın, hepsini bir kerede karıştırmayın, aksi takdirde elmalar çok çabuk çürür, sonra soya sosu, pirinç şarabı, "kaya şekeri" ekleyin ve sonra iyice karıştırın. (Yasemin'i çorba yumuşacık görünecek kadar sevmiyorum, bu yüzden elmanın erimesi için biraz daha zaman verdim.
10 dakika yüksek ateşte kaynatın Çorbayı kuruması için orta ateşte çevirin Servis yapmadan önce biraz rendelenmiş yeşil soğan ile süsleyin Güzel ve cömert elma ve patates yahnisi tamamlandı.
