lâhana turşusu
100 gram
Bambu sürgün ucu
400 g
Ek tuz Lahana turşusu bambu uygulaması 1 lahana turşusu vurur. 2 Pirinci bambu filiz uçlarıyla kesin. 3 Lahana turşusunun suyunun bitmesi için lahana turşusunu kuru bir tavada kızartın. 4 Bir tavaya yağı koyun ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızartın. 5 Bambu filiz ucunu koyun ve lahana turşusu ile kızartın. 6 Tencereye yemeklik tuz koyun.