Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 5 gr, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 3 gr, karabiber, 10 parça sirke, 3 yemek kaşığı, şeker, 15 gr
Lotus kökü haşlama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın.
4 Tencereye yağ ekleyin ve karabiberleri kısık ateşte soteleyin, karabiberleri çıkarın.
5 Temiz bir leğen alın ve sirke, tuz ve şeker ekleyin. Yeşil soğanı ve zencefili bir kenara koyun ve üzerine acı biber yağını dökün.
6 Kaynatma kabına su ekleyin ve lotus kökünü haşlayın.
7 Beyazlatılmış lotus kökünü çıkarın ve suyu boşaltın, baharat kabına dökün ve karıştırın.
8 Eşit olarak karıştırın, üzerini kapatın ve güveç yapın. Ortada tekrar karıştırın.
-
- Kabak Siyah Susamlı Çörek
-
- havuç suyu
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- [Baicui Happy Baking] Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Fish Head ve Wolfberry Leaf Soup [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Fıstık Zambak Soya Sütü
-
- Mor Tatlı Patates Yemeği Çörekler
-
- Mevsimlik Sebzeli Kahverengi Pirinç
-
- Kızarmış balık
-
- Soya Sosu Tavası
-
- Ördek yosunu çorbası
-
- Kızarmış domuz omuzu
