Havuçlu tavada kızartılmış ince bağırsak - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz ince bağırsak Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Kırmızı 99 Hot Pot Çeşni Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz ince bağırsağı temizlendikten, kaynar suda kaynatıldıktan sonra parçalara bölünür ve daha sonra kullanılmak üzere boşaltılır (temizleme yöntemi için yağ bağırsağına bakın).
-
2 Havuçları yıkayıp dilimleyin.
-
3 Zencefil ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin.
-
4 Tavayı soğuk yağa koyun, rendelenmiş zencefil, sarımsak ekleyin ve kızartın.
-
5 Uygun miktarda Red 99 güveç baharatını ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın.
-
Son olarak, havuçları ve ince bağırsakları dökün, karıştırın, ortasına şarap ekleyin ve 2 dakika ısıtın.
İpuçları
Domuz eti ince bağırsakları önceden marine edilebilir. Baharatlı Kızarmış Ahtapot
önceki
Yerel Tavuklu Tavuk
Sonraki
