Maya artığı börek - Yemeği
1. Mayayı una ekleyin ve iyice karıştırın
2. Su eklerken topaklanana kadar karıştırın
3. Hamuru ellerinizle yoğurun
4. 10 dakikalık kanıt
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6. Boyutu iki katına çıkarmak için yeniden mühürlendi ve fermente edildi
7. Dolguyu hazırlamak için hamurun mayalanma süresi ve artıkları daha büyük bir kaba koyun
8. Artıkları kesmek için makas kullanın
9. Doğranmış patlıcanı ekleyin ve iyice karıştırın
10. Yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
11. Hamur fermente edildikten sonra
12. Yoğurma ve yorucu
13. Uzun bir şeridi ovalayın ve onu tek tip boyutta küçük parçalar halinde çekin
14. Hamuru açın ve uygun miktarda dolgu ekleyin
15. Ağzınızı çörek gibi kapatın
16. Tavanın tavasına ters çevrilerek bir kekin içine bastırılır
17. Kapağı kapatın, gücü prize takın ve pasta düğmesine basın
18. Otomatik kapatmanın ardından, gücü kesin, 30 saniye pişirin ve ardından tavayı çıkarın
19. Yemeye hazır
20. Çizim tamamlandı
