Malzemeler
Domuz kemiği
600 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, on üç tütsü, yeşil soğan, acı biber, 1 kurt üzümü, tatlı patates tozu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kemikler nasıl pişirilir 1 Keskin biberi, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin ve kurt üzümü
2 Domuzun büyük kemiklerini yıkayın ve nemi kontrol edin
3 Erimesi için sıcak yağa birkaç buz şurubu koyun
4 Domuz kemiklerini rengini değiştirene kadar karıştırın
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber, bir kaşık dolusu on üç baharat, yarım yıldız anason, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
6 Etsiz su ekleyin, kurt üzümü ekleyin, yeterince tuz ekleyin ve 30-40 dakika pişirin
7 doğranmış patates
8 Tatlı patates unu hafifçe ıslatır
9 Patates şehriyesini eklemek için yeterince pişirin ve birlikte pişirin
10 patates pişene kadar pişirin
-
- Kurutulmuş kabak şeritleri domuz kızartma
-
- Erik fasulyeli kızarmış mısır taneleri
-
- Jingzhi Kızarmış Domuz Eti
-
- Kelebek rulo
-
- Soya Kaburga Çorbası Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Güney Pomfret
-
- Kızarmış tatlı patates
-
- Tavuk çorbası
-
- Mantarlı Haşlanmış Erişte
-
- Sebzeli ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Köfte
-
- Yumurta takviyesi
-
- Köri Dana Erişte Çorbası
