Malzemeler
Kurutulmuş kabak şeritleri
100 gram
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 10 ml tavuk özü, 3 gr soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, yarım kök, zencefil, 1 parça kişniş
Kurutulmuş kabak şeritlerini kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; ıslatılmış kurutulmuş kabak şeritleri, domuz göbeği, kişniş, yeşil soğan ve zencefil.
2 Et dilimlerini yağ ile bir tavaya koyun ve yağı elde etmek için karıştırın.
3 Doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
4 İki inç uzunluğunda kabak şeritlerini sotelenmiş ete koyun.
5 Balık kokusunu gidermek ve aromayı güçlendirmek için pişirme şarabını dökün.
6 Kızartmaya devam edin
7 Renk ve koku için az miktarda soya sosu ekleyin.
8 Küçük bir kaseye su koyun ve 15 dakika pişirin.
9 Tavadan çıkmadan önce tazeliğini artırmak için tavuk özünü koyun ve ardından doğranmış kişnişi ekleyin.
-
- Jingzhi Kızarmış Domuz Eti
-
- Kelebek rulo
-
- Soya Kaburga Çorbası Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Güney Pomfret
-
- Kızarmış tatlı patates
-
- Tavuk çorbası
-
- Mantarlı Haşlanmış Erişte
-
- Sebzeli ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Köfte
-
- Yumurta takviyesi
-
- Köri Dana Erişte Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Haşlanmış Sarı Kemik Balık Düğümü
