Malzemeler
domuz fileto
300 gram
Yeşil soğanlar
20 g
maydanoz
20 g
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, biber, sirke, hafif soya sosu, mısır nişastası, domates sosu
Baobao uygulaması 1 Bonfile hazırlayın.
2 Havuçları ve yeşil soğanları yıkayıp dilimleyin, kişnişi dilimlere ayırın. .
3 Domuz eti bonfile kalın dilimler halinde kesin, biraz pişirme şarabı, tuz ve karabiber ilave ederek lezzetini artırın.
4 Nişasta bulamacını ekleyin, kavrayın ve eşit şekilde karıştırın.
5 Domates sosunu bir kaseye dökün, uygun miktarda şeker, beyaz sirke, tuz ve su ekleyin ve bir meyve suyu oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Tencereye ayçiçek yağını dökün.
7 Nişasta macunu ile kaplanmış et dilimlerini tek tek tencereye koyun.
8 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
9 Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra tüm et dilimlerini tavaya dökün ve tekrar kızartın.
10 Tencerede alt yağı bırakın, rendelenmiş yeşil soğanları soteleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
11 Sosu dökün ve kaynatın.
12 Et suyu koyulaştıktan sonra, kızartılmış eti dökün ve eşit şekilde kızartın, böylece her bir et parçasını et suyu ile kaplayın ve kişniş serpin.
-
- Sığır Eti ve Kereviz ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kurutulmuş kabak şeritleri domuz kızartma
-
- Erik fasulyeli kızarmış mısır taneleri
-
- Jingzhi Kızarmış Domuz Eti
-
- Kelebek rulo
-
- Soya Kaburga Çorbası Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Güney Pomfret
-
- Kızarmış tatlı patates
-
- Tavuk çorbası
-
- Mantarlı Haşlanmış Erişte
-
- Sebzeli ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Köfte
-
- Yumurta takviyesi
