Malzemeler
Acı kabak
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kara mantar, sarımsak, deniz pirinci
Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
2 Mantar önceden köpürtülür, yıkanır ve bir kenara bırakılır.
3 Deniz pirincini önceden iyice köpürtün, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Acı kabağı, acı kabak rengini değiştirene ve suyu boşaltıncaya kadar sıcak suyla karıştırın.
5 Mantarı haşlayın ve suyu boşaltın.
6 Acı kabak, mantar ve deniz pirincini bir araya getirin, sirke, susam yağı, tuz ve MSG ekleyip servis edin.
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Haşlanmış kemikler
-
- Sığır Eti ve Kereviz ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kurutulmuş kabak şeritleri domuz kızartma
-
- Erik fasulyeli kızarmış mısır taneleri
-
- Jingzhi Kızarmış Domuz Eti
-
- Kelebek rulo
-
- Soya Kaburga Çorbası Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Güney Pomfret
-
- Kızarmış tatlı patates
-
- Tavuk çorbası
