Yılanbalığı
400 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap Unagi ile pırasa nasıl karıştırılır 1 Paketlenmemiş unagi satın aldım 2 Çin frenk soğanı, parçalara ayrılmış 3 Temizlenmiş yılan balığı ve kullanım için frenk soğanı 4 Bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak tohumları ve zencefil dilimleri ekleyin. 5 Yılan balığı ve frenk soğanı dökün, tuz ve şeker ekleyin 6 Pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Tencere ve tabaktan