Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber tozu, soya sosu, monosodyum glutamat, sarımsak, sirke ve sirke Kıyılmış patates sirke nasıl yapılır 1 Patatesleri soyup doğrayın, nişastayı çıkarmak için suda bekletin 2 Kızgın yağ tavası, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar 3 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 4 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Uygun miktarda su dökün ve bir süre bulamaç yapın 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin 8 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın 9 Son olarak, uygun miktarda sirke dökün 10 MSG ekleyin ve iyice karıştırın