g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

150 ml

Şeker

50 gram

Yardımcı maddeler 1 gr tuz, 5 gr maya, 10 gr kakao tozu

İki renkli buharda pişmiş çörekler uygulaması 1 Bir kutu süt. Un hazır. Maya hazır.

2 Kaseye süt dökün. Maya ve şekeri ekleyin, karıştırın ve eritin.

3 Yavaş yavaş una ekleyin. Bir topak haline getirin.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5 Yarısını çıkarın ve kakao tozu ekleyin. Hamuru yoğurun. Yarısına kadar çok kuruysa biraz su eklemeyi unutmayın.

6 İki rengi havalandırmak ve bunları ince dilimler halinde yuvarlamak ve üst üste bindirmek için bir oklava kullanın.

7 İki rengi havalandırmak ve bunları ince dilimler halinde yuvarlamak ve üst üste bindirmek için oklava kullanın.

8 Boyut size kalmış. Nemli bir bezle örtün ve 10 dakika bekletin.

9 Bir tencereyi soğuk su altına buharda pişirme ızgarasında 15 dakika kaynatın ve 5 dakika pişirin, tencereyi açın.

10 Güzel bir Çin kahvaltısı doğdu.

11 Sonuçlar.

12 Sonuçlar.

Balık ve Tofu Su Teresi Çorbası

Chuanbei Zambak ve Kar Armut Çorbası

Çırpılmış kereviz yumurta

Pırasalı Kızarmış Kaz Yumurtası

Tatlı ve Ekşi Salatalık Turşusu

Ördek Yumurtalı Kızarmış Karides

Tereyağlı Spiral Ekmek

Patates yosun kökü haşlanmış donmuş tofu

Ekşi Çorba ve Yağlı Kuzu Tencere

Boynuzlu kavun dolgulu köfte

Tatlı ve Ekşi Turp

Kalp şeklinde küçük tost