Düşük glütenli un
120 g
ceviz
30 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr kabartma tozu 1 gr bal 30 gr süt tozu 20 gr Cevizli ballı kurabiye nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Yumuşatılmış tereyağını çırpın, bal ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve süt tozunu eleyin, ceviz ekleyin ve düzgün bir hamur alın 4 Hamuru plastik ambalajın üzerine koyun ve kabaca silindirik bir şekil alın 5 adet plastik sargılı, yuvarlak 6 Sertleşene kadar yaklaşık 2 saat buzdolabına koyun. 7 Yaklaşık 0,8 mm'lik dilimler halinde kesin, fırını 170 derece yukarı ve aşağı yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın, rengi gözlemleyin ve olgunlaştırın.