Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
70 g
kakao tozu
15 g
Su
40 g
sıvı yağ
40 g
Şeker
40 g
Limon suyu
Birkaç damla
Aksesuarlar 200g krema 200g saf süt 200g jelatin pulları 10g şeker 15g kakao tozu
Siyah beyaz köpüklü kek nasıl yapılır 1 Kek için malzemeleri hazırlayın
2 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
3 Yumurta sarısına yağ ve su ekleyin
4 Düşük un ve kakao tozunu eleyin
5 İyice karıştırın
6 Islak bir köpük yapmak için yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin
7 Karışım 5 ve 6, özel yöntem şifon kek yöntemidir
88 inçlik kare bir fırın tepsisine dökün
9 Fırını önceden 170 ° C'de önceden ısıtın ve 160 ° C'de 55 dakika pişirin Pastam biraz çatlamış ama tadı güzel
10 jelatin tableti yumuşatmak için önceden soğuk suyla ıslatın
11 Suyu 10'a dökün, süt ekleyin ve eritmek için ısıtın
126 inçlik bir köpük halkası alın ve pişmiş hindistancevizi şifon keki 6 inç boyutlarında kesin ve köpük halkasına koyun
13200 gr 15 gr şekerli krema
146 ve 7'ye dağıtıldı
15 Süt jelatin sıvısını 11'e dökün, iyice karıştırın ve köpük sıvısı olarak servis edin
1612'ye 15 köpük sıvısı dökün, buzdolabına 4 saat veya bir gece koyun
17 Soğutmaya dikkat edin
18 Yemek yerken kakao tozu serpin
-
- Ananaslı Kek
-
- Elm para buzlu köfte
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Cevizli Ballı Kurabiye
-
- badem Krep
-
- Tavada Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Kırmızı hurma ve fasulye püresi krep
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Kuğu pufu
-
- [El Yapımı Yemek] Fasulye Ezmesi Kelebek Çörek
-
- Bütün Yumurta Hindistan Cevizi Topları
-
- Tavada kızartılmış Pırasa Kueh
