Pirinç
150 g
Harbin sosisi
1
Tecavüz kalp
bir miktar
Yumurta
1 parça
yeşil biber
1
kırmızı biber
1
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktar, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, doğru miktarda soya sosu Harbin Kırmızı Bağırsak Kepekli Pilav nasıl yapılır 1 Önce pirinci seçin, yıkayın ve yaklaşık 1 saat bekletin 2 adet yedek güveç 3 Bir parça Harbin kırmızı sosis, diğer sosisler veya et sosisleri de kullanılabilir 4 Düz dilimler halinde kesin, bir kenara koyun 5 Harbin sosisi pişirilir, endişelenmeyin 6 Biraz zencefil kesin Bir güvece 7 pirinci koyun 8 Suya batırılmış bir parmak metre derinliği 9 Ateşi kaynatın, sonra küçük bir ateşe çevirin 10 adet dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber 11 Pirinç suyu yuvarlanmaya ve boşaltmaya başladığında, altına yapışmasını önlemek için çubuklarla çabucak karıştırın. 12 Bu sırada sebzeleri çabucak koyun 13 Harbin sosisi, zencefil, yeşil ve kırmızı biber, pirince eşit şekilde yayılmış 14 Yumurtaları üstüne çırpın, üzerlerini örtün ve 5 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin.Bu süre zarfında kapağı açmayın 15 Ardından, bir kaşık dolusu çok lezzetli, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık buharda pişmiş balık soya sosu, az miktarda şeker ayarlayın, yağı bir tencerede ısıtın ve bir kaseye dökün 16 İyice karıştırın 17 Bir tencere suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve kaynatmak için sebzenin kalbini ekleyin 18 Tavayı çıkarın, choy toplamını üstüne koyun, sosu üstüne dökün 19 İşte bu! 20 Lezzetli killi pilavın tadını yavaşça çıkarabilirsiniz!