un
250 g
Ksilitol
25 g
Süt
125 ml
domuz yağı
40 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 200 g domuz yağı 100 g beyaz fasulye ezmesi 700 g ksilitol 15 g Şekersiz ay kekleri nasıl yapılır 1 Un ve ksilitol su ile yağlı kabuğunu eşit şekilde karıştırın, sütü dökün, domuz yağı ekleyin ve ardından unu pürüzsüz ve yumuşak sulu ve yağlı bir hamur haline getirin; 2 Düşük glütenli unu ve domuz yağı yemek çubuklarıyla karıştırın, ardından dağıtın ve bir kurabiye hamuru yapmak için eşit şekilde karıştırın.İki hamuru kapatın ve 20 dakika dinlenin 3 İki hamuru 20 eşit parçaya bölün 4 Yağlı kabuğun bir kısmını alın, düz bir şekilde bastırın ve yağlı hamur işinin bir kısmını paketleyin. 5 Sıkıca sıkın 6 Ağzı kapatın, şerit şeklinde açın 7 Ters çevirin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, 8 Sırayla yapın, 15 dakika rahatlayın 9 Küçük bir rulo alın, düz bir şekilde bastırın ve eşit şekilde açın 10 Ters çevirin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. Geri kalanını sırayla yapın ve 15 dakika boyunca rahatlamayı sağlayın 11 Bir rulo alın, bir daireye yakın bir oklava ile açın. 12 paket beyaz fasulye ezmesi 13 Sıkıca sıkın 14 Maruz kalması durumunda 15 Fırça yumurta sıvısı 16 Beyaz susam tohumlarını yapıştırın, tek tek fırın tepsisine koyun, 200 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı yan tarafta gevrek görünene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Süresi kendi fırınınızdan belirlenebilir