Maş fasulyesi filizi ile tavada kızartılmış erişte 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın. Erişte yumuşatmak için ılık suda bekletin.
2 Havucu dilimleyin.
3 Tencereye yağı dökün. Yağı ısıtın, karides kabuğunu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
4 Havuçları ekleyin ve karoteni kızartmak için kızartın, ardından maş fasulyesi filizlerini ekleyin.
5 Tuz ekleyin, karıştırın, maş fasulyesi filizlerini yumuşayana kadar karıştırın, soya sosunu dökün ve biraz su ekleyin. Islatılmış şehriye ekleyin ve kavurun. Pişmiş, ısıyı kapat. Sadece tavuk özü ekleyin.
