g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Darı yumru çorbası - Yemeği

"Darı yumru çorbası, gnocchi çorbasından farklıdır. Gnocchi çorbası serttir, ancak darı yumruları yumuşak ve tatlıdır. Lezzetli ve kullanımı kolaydır" Malzemeler

Xiaomi Doğru miktar
un Doğru miktar
domates 1 parça
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
tuz 2 kaşık
sıvı yağ 2 kaşık

Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bir avuç darı alıp bir buçuk saat suda bekletin, yumuşadıktan sonra bir süre pişince çabuk pişecektir.
2 Suyu kaynattıktan sonra darıya koyun, darıya koymadan önce suyu kaynatın.
3 yüksek ısı ve 5 dakika pişirin, bu sırada darı neredeyse pişer
4 Darı tabağa koyun Suyu kontrol etmek için elek kullanmak en iyisidir Suyu kontrol etmek için herhangi bir alet kullanın.Darının içindeki suyu mümkün olduğunca az tutmaya çalışın. Unu darı tavasına eleyin
5 Unun elenmesine gerek yoktur. Ne kadar un koyduğunuzu bilmeyin, resimde gösterildiği gibi kuruyana kadar ilk defa daha fazla un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Domates ve yumurta sivilce çorbası yemeyi seviyorum, böylece domates ve yumurta kullanmak zorunda kalmazsınız, kendi başınıza oynayabilirsiniz. Çünkü her domates yediğinizde tadı etkileyen kabuklar olacaktır, bu nedenle domatesler derisi çatlayana kadar sıcak suyla beyazlatılır.
7 soyma
8 Yağ kaynadıktan sonra biraz yağ koyun, su, soya sosu, tuz ekleyin ve domatesleri doğrayın, içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.Su kaynadıktan sonra yumurtaları koyun, karıştırın ve güzel yumurta çiçekleri hazır.
9 Bitmiş topakları yerine koyun, darı topakları yarı saydam hale gelecektir.

İpuçları

Aslında yağa ihtiyacınız yok. Bazı insanlar hafif yağları sever, bu yüzden ben yağ kullanmayı tercih ederim. Sivilce çorbası açıldıktan sonra kolayca çökebilir, bu nedenle güvenliğe dikkat edin. Unu ilk koyduğunuzda daha fazlasını koymak daha iyidir, ancak daha sonra büyük bir iştir, çünkü ilk seferinde daha az koyarsanız, hepsi birbirine yapışacaktır. Güzel ve hızlı pişirmek için onu ayırmanız gerekir. Küçük bir yumru onu engellemez. Sivilce eşit şekilde pişmezse küçük sivilce pişecek, ancak büyük sivilce pişmeyecektir. Domates ve yumurtayı severim, bu yüzden domates ve yumurtayı sevmezsem en sevdiğim damak tadına göre değiştirebilirim. Neden bu kadar az çeşni var, sadece tuz ve soya sosu, çünkü ekstra tadı sevmiyorum ve annem çok fazla MSG'nin iyi olmadığını, soya sosunun renk kattığını, tuzluluğun sorumlusunun tuz olduğunu ve diğer çeşnilerin eklenebileceğini söyledi.

Büyük çay lapası

Buzlu yaz güzellik lapası