pirzola
211 g
Acı kabak
281 g
soya
62 g
Chaoshan turşusu doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda takviye eder Chaoshan turşusu sebzeli acı kabak çorbasının hazırlanması 1 Malzemeler: Chaoshan sebze turşusu, pirzola, ıslatılmış soya fasulyesi ve acı kabak. 2 Kaburgaları yıkayın. 3 Islatılmış soya fasulyesi bir kenara konur. 4 Acı kabağı yıkayın. 5 Kaburgaları tavaya boşaltın. 6 Yüksek ateşte kaynatın. 7 Kaburgaları çıkarın, suyu boşaltın ve nervürleri tekrar temiz suyla durulayın. 8 Pirzola ve soya fasulyesini bir tencereye koyun ve tek seferde suyla doldurun. 9 Yüksek ateşte kaynatın. 10 Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 11 Acı kabağı 30 dakika ıslatmak için çorba süresini kullanın. 12 Islatılmış acı kabağı kesin. 13 İkiye bölün. 14 Nükleer ol. 15 Parçalara ayırın. 16 Uygun miktarda Chaoshan turşusu parçalayın ve suyla durulayın. 17 Kaynayan çorbanın içine koyun. 18 Acı kabağı kavurun. 19 Çorbaya koyun. Yüksek ateşte kaynatın. 21 Kabarcıkları çıkarın. 22 Tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. 23 Uygun miktarda tavuk tozu ile baharatlayın, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hee ...