g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Hazırlık malzemeleri: kavun kabuğu, salatalık dilimleri, bal, tuz;

2. Kavunun kabuğunu yıkayın ve eti işleyin ve salatalığı soyun;

3. Karpuz kabuğunu ve salatalığı filamentler halinde kesin;

4. Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve kıyılmış kavun sudan çıktıktan sonra çıtır bir tadı korumak için suyu boşaltın;

5. Suyu duruladıktan sonra kavun parçalarını durulayın, suyu boşaltın ve lezzet katmak için biraz bal ekleyin;