Kartaneleri
300 gram
500g taze kalamar tuzu doğru miktarda yağı doğru miktarda takviye eder Kar bezelye ile kızarmış kalamar 1 Kalamarı yıkayın 2 Kar bezelyelerini çıkarın ve yıkayın 3 Wok'a yağı koyun, taze kalamar ekleyin ve tuzla terbiye edene kadar kızartın 4 Kızarmış kalamarı çıkarın ve bir kenara koyun 5 Tavaya yağı koyun, bezelye ekleyin ve tuzla terbiye edene kadar kızartın 6 Kızarmış kalamarları bezelyelere ekleyin ve iyice karıştırın.