Kahveli Cevizli Kurabiye - Yemeği
Hazır kahve tozu 10 gram Düşük toz 150 gram Kıyılmış ceviz 50 gram Tuzsuz tereyağı 100 gram Toz şeker 40 gram Yumurta 30 g
Cevizleri doğrayın, 120 derecede 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve iyice çırpın.
Pudra şekerini ekleyin ve iyice çırpın.
Yumurta yıkamayı porsiyonlara ekleyin ve iyice çırpın.
Düşük toz ve kahve tozunu eleyin ve gevşeyene kadar bir spatula ile karıştırın.
Kavrulmuş cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın
Torbayı düzleştirin ve streç film üzerine koyun ve 20 dakika buzdolabında saklayın
Dikdörtgen oluşturmak için bisküvi ahşap kalıbı kullanın ve 1 saat boyunca dondurun
Kalın dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin
Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateş, orta ve üst seviye, 170 derece 20 dakika
Kahve kurabiyeleri
önceki
