Malzemeler
Saç kuyruğu
300 gram
Aksesuarlar: yeşil soğan, yarım zencefil, 3 dilim, on üç tütsü, uygun miktarda soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı monosodyum glutamat, uygun miktarda un, yarım kase
Saç kuyruğu nasıl kızartılır 1 Saç kuyruğunu yıkayın ve parçalar halinde kesin
2 Yeşil soğan, zencefil, on üç baharat, soya sosu, pişirme şarabı, monosodyum glutamat ekleyin
3 İyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
4 Yarım kase un alın ve ahtapot eriştesini iki tarafına batırın
5 Tavaya sıvı yağı koyun, unlu ahtapotu yağ ısıtıcısına ekleyin.
6 Yavaşça kısık ateşte kızartın, bir tarafını kızartın ve kızartmak için ters çevirin
7 Her iki tarafta kızarmış sarı
8 Sheng tamam.
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Kış Kavunu ile Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Lily beyaz mantar armut çorbası
-
- Crucian Domates Limon Çorbası
-
- Hindistan Cevizi Maş Fasulyesi Dolgusu
-
- Pırasa Kokulu Yeşil Fasulye Filizi
-
- Hızla ateşlendi
-
- Matcha Kremalı Pasta Rulosu
-
- Izgara ahtapot
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- Lahana turşusu ile kızarmış domuz derisi
