Sarımsak
200 g
Shiitake
200 g
domuz eti
150 g
Takviyeler: fıstık yağı, 25ml, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Domuz eti sarımsak filizi ve shiitake mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere bölün. Sıcak su üzerinde 2 Nao. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın. 4 Sıcak suda kaynatın. 5 Domuz etini dilimleyin, nişastaya koyun ve elinizle tutun. 6 Tavaya sıvı yağı koyun, et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 7 Pişirme şarabı, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun. 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 10 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve servis yapmadan önce MSG ile baharatlayın. 11 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.