Kamkat Limon Balsamı - Yemeği
Limon ve kamkat alın, bir tutam tuzla yıkayın ve suyla kurulayın.
Limon dilimlerini kesin (başkalarının tohumları çıkarmak için söylediklerini görünce, tohumları göremediğim için şanslıydım)
Kumkuatı kesin, birçok kişi ikiye böldü, limon gibi ince dilimler halinde kestim, bir kamkat'ı yaklaşık dört kez kestim, ikinci kesimden sonra tohumları kazıp üçüncü ve dördüncü kesimleri kesebilirsiniz. Çeyrek kesmekten ve tohumları kazmaktan daha uygun
Bir kat kamkat, bir kat kaya şekeri ve bir kat limon koyun, yaklaşık yarım saat marine edin ve sonra kaynatın.
Elektrikli güveç kabım ayrı suda kaynatılamadığından, başlangıçta daha fazla çevirip suyunun çıkmasını beklemem gerekiyor.
Sadece suyu kaynatın ve yalnız bırakın, ara sıra çevirin
Tencereden çıkmadan önce yaklaşık 2 saat kaynattım, tatlı ve ekşi lezzetli.
Koyduğum bardağın fotoğrafını çektim ve ardından mühürlü bir kavanoza koydum.
