Kereviz ve Mochi - Yemeği
"Kereviz mochi, Guangshui, Hubei'de özel bir yemektir. Baharatlı, tuzlu, hoş kokulu ve çıtır. Her yaşa uygun bir mezedir. Burada mochi'ye Baitiaoyu da denir." Malzemeler
- Küçük balık Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın Kenevir balığı süpermarketten satın alınır ve satın aldığınızda kızartılır.
-
2 Küçük mochi'nin iç organlarını çıkarmak için bir kürdan kullanın, kereviz, karabiber, zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
-
3 Balığı bir tavada ısıtın ve orta ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından servis yapın.
-
4 Biber, acı biber, sarımsak ve kerevizi sıcak bir yağ kabına koyun ve güzel kokulana kadar karıştırın.
-
5 Kenevir balığını birlikte kızartın, biraz tuz, soya sosu ve karabiber ekleyin.
-
Potun 6'sı.
-
7 baharatlı ve tuzlu.
