g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ayçiçeği Ekmeği - Yemeği

"Ayçiçeğinin rengini seviyorum. Uzun süre ayçiçekli ekmek yapmak istedim. Sonunda dileğimi gerçekleştirecek vaktim var. Bitmiş ürün iyi hissettiriyor ve istediğim renk. Ayçiçekleri - sessiz aşk sözlerinden biri! Efsane Bir peri, güneş tanrısı Apollo'ya aşık oldu, bu yüzden ölümlü dünyaya indirildi ve bir ayçiçeği olan bir bitki yaptı! Asıl hayatını aşk için bıraktı ve her gün onun yönünü takip etmeyi tercih etti! Dokunaklı bir aşk hikayesi! Ayçiçeği özlemi Parlak, nefret dolu karanlık, ayçiçeğinin ikinci kelimesi tutku ve canlılıktır.Ayçiçeğinin fototropizmi vardır, insanlar buna güneşle birlikte dönen çiçek "ay çiçeği" derler. Eski İnka İmparatorluğu'nda güneş tanrısının bir simgesiydi. Bu nedenle ayçiçeği Çiçek dili yine güneştir. " Malzemeler

Yüksek glütenli un 300 gram
Süt 130 g
Şeker 40 g
Salata yağı 40 g
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

Maya 4g
tuz 2 g
Wolfberry Doğru miktar
Hindistan cevizi 30 g
Şurup suyu 40 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Ekmek kovasına sırayla süt, yumurta ve diğer sıvıları ekleyin, tuz ve beyaz şeker ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, maya ekleyin, iki yoğurt programını başlatın ve ardından yoğurt programını başlatın, 60 dakika fermantasyonu seçin
3 Fermente hamur, egzozu çıkar
4 Birini ikiye bölün, bir parçası hareket etmiyor, diğeri 22 küçük doza eşit olarak bölünüyor, 15 dakika boyunca plastik sargı ile sarılı
Kurt üzümünü yıka
6 şurup suyu hindistan cevizi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
7 malzeme bir pastaya sarılır ve hindistan cevizi dolgusu ile sarılır
8 Tekrar kullanıma sunun
9 Ortayı ortada bırakın, çapraz olarak 4 kesin
Her parçanın ortasında 10 tane daha kesi
11 Her küçük ajanı yuvarlak bir şekle getirin ve biraz hindistancevizi dolgusunu taç yaprağı şeklinde paketleyin
12 Orta kısımda ikişer ikişer ikişer çevirin, yaprakları çevirin, küçük yaprakları boşluğa yerleştirin ve kalan hamuru ayçiçeği direkleri ve yaprakları yapın
13 Ortada kurt üzümü ile süsleyin
14 ikinci fermantasyon için fırına, 45 derece 40 dakika
15 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yumurta sıvısıyla fırçalayın
Fırını 16 ° C'de önceden ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin
17 çıktı.

İpuçları

1. Farklı fırınların farklı pişirme süreleri vardır ve bunlar yalnızca referans içindir. 2. Yumurta sıvısının üçte birini ayırın ve son olarak ekmeğin üzerine sürün. 3. Süt miktarı 130-140 gr, hamurun miktarına göre 10 gr.

Muhallebi Tam Buğday Tostu

Arzulu bisküviler