Malzemeler
Kale
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, kırmızı biber, sarımsak, hafif soya sosu
Haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı temizleyin
2 Köksapın dış derisini çıkarmak için bir bıçak kullanın ve uzun bir bölüme, üst yaprakları ve genç gövde çekirdeğini kesin, eski yaprakları çıkarın ve bölümler halinde kesin
3 Taze zencefili doğrayın, yeşil soğanları dilimleyin ve bir kenara koyun
4 Yıkanan lahanayı kaynar suya koyun ve pişene kadar haşlayın.
5 Toplanan lahanayı soğutmak için soğuk suya koyun
6 Sonra kaleyi kontrol plakasından çıkarın
7 Bir wok'u soğuk yağ ile ısıtın, ısının% 60'ını ekleyin, güzel kokulana dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ekleyin
8 Tencereye hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, tuz ve istiridye sosunu dökün ve lahana üzerine dökün.
-
- Pastırma Patates Püresi
-
- Şekerlenmiş Taro
-
- Koyun yüzlü güveç
-
- Karabiber bifteği
-
- Çıtır Kızarmış Karides
-
- Tatlı ve Ekşi Bayberry Çorbası
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Kıymalı Kabak Bardağı
-
- Havuçlu Okara Topları
-
- İki renkli fıstık köfte
-
- Çikolata Gnocchi
-
- Havuçlu kek
