Malzemeler
kabak
1 parça
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktar, tuz, soya sosu, doğru miktar, zencefil tozu, doğru miktar, on üç tütsü, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan, doğru miktar
Kıymalı balkabağı nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın,
2 Deriyi soymak için soyma bıçağı kullanın,
3 Balkabağının üzerine bir bıçak kesin, eti kaşıkla alın,
4 Sırayla kıyılmış domuz etine soya sosu, zencefil tozu, on üç frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan, susam yağı ve rafine tuzu ekleyin ve tek yönde karıştırın.
5 Hazırlanan kıyılmış domuz etini balkabağına koyun,
6 Kaynayan buharlı pişiriciye koyun, orta ateşte 20 dakika buharlayın,
7 Çıkarın, küçük parçalara ayırın ve servis yapın.
-
- İki renkli fıstık köfte
-
- Çikolata Gnocchi
-
- Havuçlu kek
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Pişirilmiş Tofu
-
- Kırmızı biber ve kış kavun dilimleri
-
- Bebek topuzu
-
- Jambonlu ve Peynirli Burger
-
- Doğranmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Mangalda Domuz Çörek
-
- Macaron
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
