3 Yumurtaları çırpın ve dilimlenmiş muzları yumurta sıvısıyla kaplayın.
4 Yumurta sıvısına sarılı muz dilimini, yüzeyi ekmek kırıntılarıyla eşit şekilde kaplanana kadar ekmek kırıntılarına yuvarlayın
5 Tencere içindeki yağ% 50 sıcakken, muz dilimlerini ekleyin ve altın kahverengiyi orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın, fazla yağı emmesi için yağ emici kağıdın üzerine koyun.Yağ emici kağıt yoksa doğrudan rulo üzerindeki yağı alın.
6 Tabağa koyun ve düzenleyin, domates sosunuz varsa biraz baharat da ekleyebilirsiniz
7 Muzların dışı yumuşak, tatlı ve lezzetlidir
8 Bu arada kızarmış çıtır köfte yedim ve süt de iyi
