Amerikan Tereyağı Düğmeli Kurabiye - Yemeği
Düşük toz 150 g Tereyağı 100g (sert blok) tuz 1/8 çay kaşığı Şeker 70-80 gr yumurta sarısı 1 parça
Un + tuzu birlikte eleyin
Sert tereyağını unun içine doğrayın
Ekmek kırıntılarına eşit şekilde yoğurun
Pudra şekeri ve yumurta sarısını karıştırın
Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika buzdolabında saklayın.
Ekmeği çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında bir hamur haline getirin. (Hamurun kalınlığı eşit olacak şekilde her iki tarafa aynı kalınlıkta bir kitap yerleştirin.)
Küçük daireleri yuvarlak bir kalıpla kesin
Düğmenin içindeki daireyi oymak için daha küçük bir daire kullanın. Düğmeye basın, aşağıya bastırmayın, sakızın altını kullanırım
Ardından ortasından bir kürdan ile 4 delik delin, yağı fırın tepsisine sürün ve fırın tepsisine koyun. Fırını 180 derecede 10-15 dakika önceden ısıtın
Jöle kalbimi temsil ediyor
önceki
En kolay mango kızılcık reçeli
Sonraki
