g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

100 gram

Mısır unu

50 gram

Beyaz şeker

10 g

Maya

2 g

Süt

30 g

Shimizu

60 g

Yardımcı maddeler kuru üzüm uygun

Sütlü üzümlü puding nasıl yapılır 1 Un, mısır unu ve şekeri bir kaseye koyun ve şekeri unla kapatın

2 Mayayı eritmek için bir porsiyon ılık süt alın.

3 Önce maya sıvısını 1'e dökün, ardından kalan sütü ve suyu ilave edip hamur haline getirin. Hamurun çok ince olmasını önlemek için tüm suyu aynı anda dökmeyin. Islatılmış kuru üzümleri hamurla yoğurun.

4 Hamuru, fermantasyon için 6 inçlik canlı tabanlı bir kek kalıbına koyun.Fermantasyon süresinden tasarruf etmek için, bir tencere sıcak su yapmak için bir buharlayıcı kullanabilirsiniz, su sıcaklığı 60 dereceyi geçmez, ardından ateşi kapatın, hamuru streç filmle örtün ve üzerine koyun Vapurda hamur yaklaşık bir buçuk saat içinde hazır olacak.

5 Çift boyuta fermente edin. Plastik sargıyı çıkarın, yüksek ısı kaynadıktan sonra yaklaşık 45 dakika orta ateşte çevirin.

6 Tavadan çıktığında, kalıbı çıkarmadan önce soğumasını bekleyin ve yemek için küçük parçalar halinde kesin.

Domuz eti turşusu

Kuru üzümlü kek rulosu

Beyaz tost

Pavlova kek

Siyah pirinç köfte

Yeşil ve kırmızı biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu

Şeftali gevrek

Razor Clam

Çift kızıl saçlı pasta # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #

Karışık biber tofu

Yeşil Çaylı Cheesecake

Kanton Sosisli Mooncake