Mısır nişastası
15 g
Düşük toz
60 g
Yeşil çay tozu
20 g
Aksesuarlar Krem peynir 90 gr tereyağı 40 gr çilekli yoğurt 80 ml şeker 50 gr protein 3 yumurta sarısı 3 Yeşil çaylı cheesecake nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın; 2 Yumurta beyazına 3 defa 40G beyaz toz şeker ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın. 3 Peyniri ve tereyağını geniş bir kaseye koyun. 410G beyaz şeker ekleyin ve tereyağı ve peynir tamamen eriyene kadar suda ısıtın. 5 Peynirli tereyağı salçasını eşit miktarda karıştırın. 6 Yumurta sarısını 3 kez peynir salçasına ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Mısır nişastası, az un ve yeşil çay tozunu eleyin 8 Çilekli yoğurt ekleyin 9 ve iyice karıştırın 10 Yeşil çay peyniri hamuru olun; 11 Hamuru 8 inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun, buharda pişirin ve 135 derecede 30 dakika pişirin (süre sadece referans içindir, belirli süre yine kendi fırınınıza göre ayarlanır, sonuçta her fırın farklıdır) 13 Fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakın, buzdolabına koyun ve ardından kalıptan çıkarın. Buzdolabına koymanıza gerek yoktur ve soğumaya bırakıldıktan sonra yenebilir.