Pirinç keki - Yemeği
"Memleketimden pirinç kekini gerçekten yemek istiyorum" Malzemeler
- Pirinç 500 g
- kırmızı randevular 6
- ceviz 7
- Beyaz susam 20 gram
- şeker 35 gram
- Maya 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Gece boyunca ıslatılan pirinç, bir pişirme makinesi ile pirinç sütü haline getirilir.
-
2 üç bölüme ayrılmıştır
-
3 bir porsiyonu fırına koyun ve 5 dakika pişirin
-
4 büyük tencereye 5 gram maya koyun
-
5Beyaz şeker ılık suyla eritilir
-
6 Pişmiş pirinç sütü ve küçük çiğ pirinç sütünü dondurmaya karıştırın
-
7 Fermente edildiğinde kabarcıklar olacak
-
8 Karışık pirinç sütünü fermente edilmiş pirinç sütüne dökün
-
9 Eşit şekilde karıştırın
-
10 ve iyice karıştırın
-
11 noktalı tabak, hurma ve ceviz içi
-
12 yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, birkaç dakika kaynatın
-
13 Soğuduktan sonra çıkarın ve yiyin
