"Çırpılmış soya sütünden arta kalan fasulye posası ziyan edilemez, ancak onu doğrudan yerseniz, çok sert ve yutulması zor geliyor. Yumurtalı kek ve buharda pişmiş çörek yaparken kullandım. Tatsız değil mi? Tatsız olmadığı ortaya çıktı! Sonuçta, daha fazla tam tahıl yemek sağlığınız için iyidir. " Malzemeler
- un 150 g
- Mısır unu 80 g
- Okara 160 g
Aksesuarlar
- Maya 2 g
- Pişmiş kuru fasulye Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Soya sütünden süzülen fasulye posasıyla mısır unu ve unu tartın ve leğene koyun
- 2 Eşit olarak karıştırın ve maya tozu ekleyin
- 3 İnce ve yumuşak bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin
- 4 saç orijinal boyutunun 2 katı, ellerle tekrar tekrar ovma (paneldeki buharda pişirilmiş çöreklere eşdeğer)
- 5 Kalıba biraz yağ sürün ve biraz kuru fasulye serpin
- 6 Mayalanmış hamuru kalıba dökün
- 7 Birkaç şekerlenmiş tarih koyun
- 8 Bir kat kuru fasulye serpin
- 9 Buharı buharlı pişiriciye koyun ve orta ateşte 50 dakika buharlayın
- 10 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.
İpuçları
1. Hamur, buharda pişirilmiş çöreklerden daha incedir; 2. Mısır unu pudinginin buharda pişirilmesi kolay değildir, bu nedenle buharlama süresi biraz daha uzun, yaklaşık 1 saat olmalıdır. 3. Şeker yemeyi sevenler erişte yaparken şeker ekleyebilir; 4. Fasulye çoktan pişirilmiştir.
-
- Ispanaklı domuz ciğeri lapası
-
- Yulaf lapası
-
- Tremella, lotus tohumu ve zambak lapası
-
- Aşçı yapımı emaye kap, "çiçek açacak" yengeç lapası pişirir
-
- Istakoz Congee
-
- Muzlu Süt Yulaf Ezmesi
-
- Di Sanxian
-
- Tofu güveçte güveç
-
- [Kuzeydoğu Random Yahni] Güçlü memleket lezzeti
-
- Sansheng III Shili Şeftali Çiçeği Gevrek, Romantik ve Yüksek Değerli Sonbahar Ortası Festivali Mooncake Çin Pastası
-
- Üç Renkli Yumurta Sarısı Börek-Mor Tatlı Patates Matcha Antik Lezzet Sonbahar Ortası Festivali Mooncake Çin Böreği
-
- Dolunayın tam hediyesi #Çin kekleri ve beş çekirdekli ay kekleri#