Istakoz Congee - Yemeği
"Bir kase ıstakoz lapası saf ve lezzetlidir, bu kadar basit" Malzemeler
- Pirinç Bir buçuk fincan
- Istakoz Bir
- karabiber tozu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci yıkayın ve su ekleyin Yulaf lapası pişirmek için pirinç pişirici kullanın.Zaman kazanmak için pişirmek için randevu alabilirsiniz.
-
Taze bir ıstakoz alın ve yakalanmasını önlemek için maşa ile bağlayın
-
Önce ıstakozun tüm vücudunu yıka, fırçalamak için eldiven giyebilirsin
-
4 Istakozu yıka, vücudu ters çevir ve suyu boşalt.Bu adım çok önemli.Istakozun kuyruğundaki küçük deliğe bir çubuk sokun ve çamurlu su havuzunun dışarı aktığını göreceksiniz.
-
Istakoz süzüldükten sonra hareket etmiyor Istakozu maşa ile kesmek için mutfak makası kullanın
-
6 Istakoz başının sert kabuğunu kesin ve sol karides midesinin her iki yanındaki karides solungaçlarını ve sol karides sarı ve karides etini çıkarın.
-
7 Daha sonra karides eti ve karides kabuklarını parçalara ayırın, uygun boyutlarda kesin
-
8 Büyük penseyi kırmak için bıçağın arkasını kullanın.
-
9 ıstakoz temizlendi
-
10 Pilav tenceresinde pişmiş yulaf lapasını tencereye dökün, yulaf lapasına 2 küçük kaşık koyup tencerenin dibe yapışmaması için birlikte pişirin.
-
11 Küp ıstakozları ve rendelenmiş zencefili yulaf lapasına dökün, biraz tuz ekleyin ve altını önlemek için uygun şekilde karıştırarak 20 dakika pişirin
-
12 Neredeyse hazır olduğunda, uygun miktarda karabiber ekleyin veya açık bırakabilirsiniz.
